مسئولیت استاندارد عسل صنعتی به جهادکشاورزی واگذاری شد
استاندارد اجباری عسل پس از مدتها پیگیری اتحادیه زنبورداران ایران و دفتر توسعه زنبورداری در معاونت بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی در شورای عالی استاندارد تصویب شد.
با ماهها تلاش زنبور داران و هیئت مدیره اتحادیه مرکزی زنبورداران ایران کمیسیون کشاورزی در دی ماه 1398 مجلس سازمان ملی استاندارد را مکلف کرد تا طی مدت 6 ماه زیرساختهای لازم را برای اجباری کردن استاندارد عسل فراهم کند که پس از گذشت اندک زمانی از مهلت مقرر، در یک جلسه مهم و با حضور «اسحاق جهانگیری» معاون اول رییسجمهوری و وزیران عضو مورد رسیدگی قرار گرفت.
بر اساس اعلام مهندس نیره پیروزبخت معاون رئیس جمهوری و رئیس سازمان ملی استاندارد از محتوای مصوبات هفتمین جلسه شورای عالی استاندارد، مقرر
شده است تا موضوع استاندارد عسل با مسوولیت وزارت جهادکشاورزی، مشمول
استاندارد اجباری شود که در فاز نخست، تولیدات صنعتی عسل را شامل میشود.
شده است تا موضوع استاندارد عسل با مسوولیت وزارت جهادکشاورزی، مشمول
استاندارد اجباری شود که در فاز نخست، تولیدات صنعتی عسل را شامل میشود.
هم اکنون 53 نوع عسل مختلف از گونه های مختلف گیاهی تولید میشود که این مهم با توجه به تنوع اقلیمی کشور فراهم شده و از آنجا که نگهداری از زنبور عسل پیشه ای کم هزینه و کم آببر است، حمایت از توسعه صنعت زنبورداری در ایران میتواند به توسعه این بخش کمک اثربخشی کند.
در حال حاضربرخی افراد با تولید عسلهای غیر طبیعی از بازار زنبور عسل سوء استفاده میکنند که با اعمال استاندارد اجباری از راهیابی محصولات غیر طبیعی عسل به بازار جلوگیری میشود.